Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Cách Chế Biến Món Nộm Sứa Hoa Chuối
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– Sứa tươi hoặc đã sơ chế đóng túi: 400g

– Hoa chuối: 1 cái.

– Xoài xanh: 100g

– Cà rốt: 1 củ nhỏ (100g)

– Tỏi: 3 tép

– Lạc: 20g.

– Ớt chỉ thiên: 2 quả.

– Chanh: 1 quả.

– Muối: 1 thìa café.

– Nước mắm: 3 thìa súp.

– Đường: 2 thìa café.

– Giấm: 3 thìa súp.

Cách Làm:

    – Sứa rửa nhiều lần cho hết mặn. Cho sứa vào chần qua nước sôi khoảng 5-10 phút, để ráo.
    


    – Vừng rang đến khi chín vàng, có mùi thơm.
    

    – Hoa chuối bạn bóc lớp bên ngoài, đem thái thành sợi nhỏ, ngâm vào nước gạo cùng với muối và chút dấm cho hoa chuối được trắng. Sau một lúc thì bạn vớt ra, rửa lại cho sạch rồi vắt khô.
    

    – Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi nạo thành những sợi nhỏ.
    – Xoài gọt vỏ, nạo thành sợi nhỏ.
    

    – Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
    – Ớt bỏ hạt, thái nhỏ.
    – Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt.
    – Hòa đều nước mắm + nước cốt chanh + đường cho tan đường ra.
    – Cho sứa + hoa chuối + cà rốt + tỏi băm + xoài + ớt vào tô, sau đó cho nước mắm pha đường và nước cốt chanh vào, trộn đều là được.
    – Khi nào ăn, bạn bày ra đĩa, rắc vừng rang lên, trang trí với rau thơm và dùng ngay nhé.
    

    Món nộm sứa hoa chuối sẽ làm cho thực đơn của bạn thêm phong phú, vừa ngon miệng, tốt cho sức khỏe, công thức lại vô cùng dễ dàng, nhanh gọn. Chúc các bạn thành công!

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Gỏi hay Cách Chế Biến Món Nộm Sứa Hoa Chuối

Gỏi Tai Heo Củ Hủ Dừa Ngon Ngọt

Cách Làm Gỏi Đu Đủ Tép Thịt

Cách Làm Gỏi Xoài Khô Cá Sặc

Gỏi Xoài Chua Cay

Cách Làm Gỏi Cá Bỗng