Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Cách Làm Sốt Mayonnaise
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 1 lòng đỏ trứng gà

– 1/2 muỗng cà phê giấm trắng

– 1/4 muỗng cà phê muối

– 1/2 muỗng cà phê đường

– 1 thìa nước

– 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh

– 1 chén dầu ăn

Cách Làm:

    


    Đầu tiên mình lấy 1 chiếc bát sạch, đổ giấm, đường, muối, nước chanh và nước vào hòa tan.
    

    Lấy 1 chiếc bát to hơn và đổ lòng đỏ trứng gà vào, dùng cây đánh trứng đánh đều lên.
    

    Sau đó đổ 1/2 số hỗn hợp nước mình vừa pha ở bước 1 vào bát trứng.
    

    Tiếp theo là 1/2 chén dầu ăn rồi dùng cây đánh trứng đánh thật nhanh và đều tay.
    

    Mình có thể cho thêm 1 xíu nước để làm bông hỗn hợp.
    

    Khi hỗn hợp của mình đã bông lên như thế này, mình đổ tiếp 1/2 bát nước còn lại ở bước 1 vào đánh tiếp, càng bông nhuyễn càng tốt.
    

    Mẹo nhỏ: Các bạn hoàn toàn có thể dùng cối xay sinh tố để đánh trứng và đánh hỗn hợp, vừa đỡ tốn công sức lại vừa nhanh, hiệu quả lại cao nữa.
    

    Sau khoảng 5-10 phút đánh nhuyễn, mình đã có ngay bát mayonnaise béo ngậy rùi đây!
    Xúc vào lọ ăn dần thôi cả nhà.
    Với món sốt này, chúng mình nên để trong ngăn mát của tủ lạnh nha. Khi nào ăn lại lấy ra dùng, mà để được lâu lắm lắm, tha hồ ăn không lo sợ hết hạn nhé.

Source: toinayangi

Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Sốt Mayonnaise

Cách Làm Sốt Mayonnaise Cực Đơn Giản

Cách Làm Sốt Mayonnaise Béo Vị

Cách Làm Sốt Mayonnaise Thuần Chay

Cách Làm Sốt Mayonnaise

Cách Làm Xôi Vò Gấc Dẻo

Cách Làm Xôi Vò Hà Nội

Cách Làm Mắm Chưng Hột Vịt

Đậu Hũ Nhồi Nấm

Cách Làm Dưa Mắm Cá Rò