Nguyên Liệu:
2 lát cá thu Chay(loai mua san ngoai cho)
1/4 cup sả bằm
chút ớt băm
1 it leak phần tră"ng bam nhỏ
chút fa^`n xanh cắt nhỏ
chút tiêu
1 1/2 tbsps xi dầu
chút đương
chút bột nấm chay.
Cách Làm:
Cho cá dô chien voi dầu tren lửa mid high cho vàng đều 2 mặt gắp ra. giữ chảo đó, phi leak cho thơm, kế đo cho sả + ớt vào, stir, thêm xì dầu + chút đương + bột nêm nấm = nêm vừa miệng (cơok with lửa nhỏ nhen). Sau đó gắp lát cá kia vào mix 2 mặt sơ với gia vi đó, gắp ra dia, đổ sả ớt đó lên, an nóng dí cơm and rau lươc hay canh
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Chay hay Cá Thu Chiên Sả Ớt Chay |
Vịt Quay Bắc Kinh Chay | Dưa Cải Muối Chua | Củ Cải Trắng Ngâm Nước Mắm Giòn Ngon,Không Cần Phơi Nắng Không Bị Hăng Để Được Lâu | Bánh Tằm Bì Chay, Bánh Canh | Bì Cuốn Chay |
|