Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Salad Giảm Cân Ngon Cho Bữa Trưa Thanh Đạm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Phần nước xốt: 2 muỗng súp giấm gạo, 1/2 muỗng súp nước tương, 1/2 muỗng súp mirin, 1 muỗng súp mật ong, 1/2 muỗng súp gừng xay, 1/2 muỗng súp dầu ô liu, 1/2 muỗng súp dầu mè, 1/2 muỗng súp hạt vừng rang chín

Phần salad:

50g bắp cải tím

50g bắp cải xanh

50g cải thảo

1/2 củ cà rốt

1 cây hành lá

10g hạt đậu nành xanh (có thể thay bằng đậu Hà Lan)

Cải xoong để trang trí

Cách Làm:

    Cho tất cả phần nguyên liệu nước xốt vào tô, trộn đều lên. Các loại rau tách từng tàu lá sau đó đem thái sợi từng loại.
    


    Cà rốt thái chỉ, hành lá thái nhỏ để riêng sang một bên. Cho cải thảo, bắp cải, cà rốt vào rổ trộn đều lên sau đó đem rửa dưới vòi nước.
    

    Tiếp tục đợi cho rau ráo nước hoàn toàn thì cho vào tô hoặc đĩa đựng salad. Đậu tương luộc chín sau đó rắc lên trên bề mặt salad. Bạn rưới phần nước xốt lên trên rồi trộn đều. Như vậy là món ăn đã hoàn thành rồi.
    

    Bắp cải tím, còn được gọi là bắp cải đỏ, là một loại rau giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Bắp cải tím chứa nhiều chất dinh dưỡng và ít calo, vì vậy đây là một loại rau lý tưởng cho những người muốn giảm cân và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Bắp cải tím giàu chất chống oxy hóa nên rất tốt cho làn da của bạn. Chất chống oxy hóa giúp giữ làn da trẻ trung trong một thời gian dài và ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn. Ngoài ra, bắp cải tím còn chứa nhiều vitamin C, giữ cho làn da sáng và rạng rỡ.
    
    

    Thành phần nước xốt chứa dầu ô liu nên có vô số lợi ích cho sức khỏe, từ ngăn ngừa ung thư vú, bệnh tiểu đường, cho đến tăng cường xương và giảm cân. Ngoài ra thành phần nguyên liệu còn có cả dầu mè là một loại dầu thơm không chỉ chứa các chất chống ô xy hóa mạnh như vitamin E, mà còn có thể làm giảm huyết áp. Dầu chiết xuất từ hạt mè chứa cả chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa.
    

    
    

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Salad Giảm Cân Ngon Cho Bữa Trưa Thanh Đạm

Cách Muối Dưa Chuột Bao Tử

Củ Cải Trắng Ngâm Nước Tương

Cách Làm Mứt Mãng Cầu

Cách Làm Khoai Lang Chiên Ngào Đường

Cách Làm Chân Gà Ngâm Sả Tắc Ngon Tại Nhà