| Nguyên Liệu:
1 thanh bơ nhạt
100mg sữa bột
5g đường
20g bột cacao
Nước
Cách Làm:
Bơ làm mềm tự nhiên
Cho thanh bơ vào một cái nồi nhỏ, sâu lòng. Đun tan chảy bơ trên ngọn lửa nhỏ.
Sau khi bơ tan, các bạn cho đường vào đun. Khuấy nhẹ nhàng cho đường tan chảy hoàn toàn
Thêm bột cacao, tiếp tục khuấy đều tay
Thêm sữa bột. Các bạn chỉ cho từ từ chứ không được cho hết trong một lần để sữa bột được thấm đều vào socola
Khi hỗn hợp socola trở nên dày đặc thì các bạn tắt bếp.
Đổ hỗn hợp socola vào khuôn rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.
Cắt socola thành những miếng vừa ăn
Lưu ý khi làm món socola homemade
Khi đun socola các bạn luôn luôn phải để lửa ở mức nhỏ nhất – Ở bước cuối, nếu hỗn hợp socola quá đặc, trở nên khô thì các bạn có thể cho thêm sữa tươi hoặc nước, ngược lại nếu quá lỏng thì cho thêm sữa bột. – Thêm hạnh nhân hoặc quả óc chó tùy thích, nếu cho thì sẽ cho khi thêm đường. Socola homemade có vị ngọt nhẹ, vừa phải nên ăn nhiều cũng không bị quá ngấy. Các bạn có thể làm nhiều một chút để trong tủ lạnh ăn dần đều được, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều để tránh bị tăng cân các bạn nhé. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món socola homemade!
Source: toinayangi | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Socola Homemade Hấp Dẫn |
Bánh Cốm Đậu Xanh Chuẩn Vị | 
Bánh Bột Năng Kiểu Thái | 
Cách Làm Bánh Đúc Lá Dứa | 
Cách Làm Mẹo Ướp Bò Nướng Xiên Que Sa Tế | 
Cách Nấu Chè Bột Lọc Khoai Lang Dẻo Mềm Thơm Béo |
|
