Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Nấu Chè Trái Cây Trân Châu Thơm Ngon
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 1-2 gói sữa tươi

– Bột năng hoặc trân châu bán sẵn

– 1-2 bát nước

– 4-5 muỗng canh đường

– 1-2 cái lá dứa

– Trái cây: dưa hấu, dưa mật, xoài

– Kem vani – Đậu phộng

Cách Làm:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm chè trái cây trân châu.
    


    – Xoài, dưa hấu và dưa mật các bạn cắt thành những lát vừa ăn hoặc thành hình vuông tùy thích. Đặt trái cây vào ngăn mát tủ lạnh để không bị thâm.
    – Trộn bột năng với nước sôi nóng cho dẻo rồi nặn thành những viên bột tròn nhỏ làm trân châu.
    Bước 2: Các bước thực hiện làm chè trái cây trân châu
    – Bắc một nồi nước lên bếp đun trên lửa lớn.
    

    – Khi nước sôi các bạn thả trân châu vào luộc. Đợi cho hạt trân châu nổi lên mặt nước và trở nên trong không bị đục thì các bạn vớt vào một chậu nước lạnh giữ nguyên trong 5-10 phút.
    – Sau đó, vớt trân châu ra bát cho ráo nước.
    – Cho hai bát nước vào một cái nồi khác, bắc lên bếp đun trên lửa vừa.
    – Cho đường vào khuấy tan
    

    – Thêm lá dứa vào nồi đun để lấy mùi thơm, nước sôi khoảng vài phút thì các bạn tắt bếp.
    

    – Cho trái cây, sữa, nước đường và trân châu vào bát trộn thật đều.
    

    – Thêm kem vani, đậu phộng rang lên trên và thưởng thức.
    Lưu ý khi làm chè trái cây trân châu:
    – Thay thế bằng những loại trái cây mà bạn yêu thích
    – Nên dùng bột năng để làm trân châu chứ không nên mua ở ngoài vì không đảm bảo chất lượng cũng như độ an toàn.
    – Thêm thạch vào chè nếu bạn thích
    Chè trái cây trân châu vừa có độ ngọt vừa phải, vị béo của sữa, vị mát của trái cây, mùi thơm nức mũi từ lá dứa, cùng những hạt trân châu dai dai khiến bạn ăn hoài không chán. Với món chè này, các bạn có thể cho các bé nhà mình ăn mà không lo hại đến sức khỏe như những món ăn vặt ngoài hàng quán. Mùa hè đã tới rồi, các bạn hãy làm theo công thức đơn giản của tối nay ăn gì để thưởng thức chè trái cây trân châu mỗi ngày nhé.
    Chúc các bạn thành công với cách làm chè trái cây trân châu này nhé!

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Nấu Chè Trái Cây Trân Châu Thơm Ngon

Bánh Dẻo Kẹo Mứt

Thạch Rau Câu Lá Dứa

Mứt Củ Cải Dẻo

Bánh In Nhân Đậu Xanh

Chè Củ Năng Kiểu Thái