Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Bánh Bông Hồng Chay
Tác Giả: Channguyet
Nguyên Liệu:

- carôt' sợi, rau cần tây sợi, bắp cải trắng sợi, giá tất cả 500 gram
- 100 gram nấm tươi trắng
- 100 gram tàu hủ chiên cắt sợi
- 1/4 gói tau hu ky loại mềm bóp nhuyển
- một gói bột há cảo
- muối, tiêu, gừng, nước tương, bột mêm rau cải



Cách Làm:

    - cho tí dầu vào chiên gừng cho thơm, cho tahủ chiên vào sơ cho thấm gia vị muối, tiêu, bột nem rau cải, xong cho tất cả rau cài vào xào sơ cho, cuối cùng cho tau hủ ky vào xaò cho khô nhân và nem lại cho vừa ăn
    - trong khi chờ nhân bánh nguội, thì nâu' nửa lít nước'
    - cho bột há cảo, tí muối và 2 muổng dầu ăn, chờ nước thật sôi chophân nửa vào bột, dùng muổng to quậy đều, nếu khô thì cho thêm tí nước sôi vào, nhồi cho tới thành khối bột , đậy nấp lại để riêng cho bột nở và nguội bớt
    - nhồi cục bột cho dẻo và mịn, nhồi thành dòn hơi dài, cắt thành cục, cán ra, xong cho nhân rau cải vào, túm lại và nắn thành cái bông dùng cái nỉa ấn dành bánh như trong hình
    - xong đêm hấp chín khoản 10p
    - món nầy ăn với nước tương ớt chay, với các loại rau cải
    - nhờ có tau hu ky khô vào nhân khô và khi ăn béo hơn
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Bông Hồng Chay

Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Khoai Môn Trứng Muối Không Cần Lò Nướng

Cách Làm Bánh Bao Truyền Thống Với Nguyên Liệu Bột Khai

Cách Làm Bánh Tẻ Cực Ngon

Bánh Mì Nướng Bơ Đường

Cách Làm Bánh Ú Hương Vị