Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Bông Bí Rợ Chiên
Tác Giả: Channguyet
Nguyên Liệu:

1 cup bột mì pha sẳn
bột nổi yeast
1/4 cup bột năng
1/4 cafe muối
Bông bí
Củ sen
Vài nhánh rau cần
Khoảng 3/4 cup nước

Cách Làm:

    Truớc khi đi làm quậy bột sền sệt để đó, rồi chiều đi làm về mình dùng nỉa đánh cho đều nhiều lần, hôm nay thời tiết hơi nóng nên bột hơi có mùi beer, nhưng kg sao vẩn chiên được, khi chiên mùi beer sẻ biến mất
    - rồi thì ra sau vườn bẻ bông bí, lấy ngon tay khều bỏ nhuỵ bông xong, rửa sạch để ráo nước,
    - cắt sen tươi thành lát mỏng khoản 0.50 cm
    - vài nhánh rau cần tươi rửa sạch, cắt nhuyển cho vaò tô bột,
    - cho dâù vaò chảo thật nhiều, trong khi chờ dầu nóng, thì mình nhúng bông vaò cho dín đều bột, cho vaò chảo dầu chiên vừa chín, vớt ra để riêng cho hết bông và củ sen
    - chờ dầu đủ nóng trở lại, mình cho bông bí và củ sen chiên lại một lần nửa cho vàng
    - chiên 2 lần thì da bánh để tới ngày mai củng còn giòn
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bông Bí Rợ Chiên

Chả Trứng Chiên Thịt

Gà Nấu Xí Muội

Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt

Gà Cay Pho Mai Hàn Quốc

Bó Hoa Đùi Gà