Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Mì Phở » Soup Wonton Chay
Tác Giả: Channguyet
Nguyên Liệu:

- nửa hộp tôm chay cắt cụt nhỏ hoặc các loại thịt chay mà bạn thích
- 6 củ năng tươi cắt cụt nhỏ
- 1 củ carrot cắt cụt nhỏ
- 3 nhánh rau cần cắt cụt nhỏ
- 50 gram nấm shi ttake tươi cắt cụt nhỏ
- nửa chén đậu Hà lan nấu chín
- gừng bầm nhuyển


Cách Làm:

    Cho 2 tabsp. dầu ăn, tiêu, muối, dầu mè, gừng, 2 tabsp. bột năng tất cả quậy tan, cho tôm chay, củ năng, carrot, rau cần, nấm đậu hà lan trộn đều để riêng( vì CN muốn giử Vitamine và rau cải được giòn, nên nhân kg có xào sơ trước, nếu sào sơ thì nhân sẻ hơi đặc đặc dể gói bánh )
    
    Chuẩn bị nấu một nồi canh
    
    - cho tí gừng xào sơ với dầu cho thơm cho nửa nồi nước sôi nấu 1 chút bắp cải, carot cắt lát, 1 nắm rau dền, 50 gram nấm, muối, bột nêm rau cải, nấu lửa vừa vừa cho ra nước ngọt
    
    - cho một nồi nấu spagetti ( CN kg có mì nên dùng spagetti thay thế )
    
    - cho nước vào nồi hấp nấu sôi
    - mình cho nhân vào bánh xủi cảo xếp thành wonton, cho vào nồi hấp chín
    
    - chờ mì chín, canh sôi nêm nếm lại cho vừa ăn thì cho wonton vào tô
    
    Nấm Sh ittake khô (ninhkieu kiếm hình nấm tươi hoài không có, nên ACE coi đỡ hình nấm khô này vậy)
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Mì Phở hay Soup Wonton Chay

Cách Nấu Mì Quảng Và Tự Làm Sợi Mì Quảng Tươi

Phở Cuốn Ngũ Sắc

Mỳ Ý Sốt Phô Mai Và Thịt Thăn Hầm Sốt Nấm

Mì Gói Sang Chảnh

Mì Ý Sốt Bò Bằm