Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chay » Đậu Ngự Trộn Với Nấm Hương Và Đậu Khuôn
Tác Giả: NonregisterC
Nguyên Liệu:

Đậu ngự tươi: 500 gr
- Đậu khuôn: ½ bìa
- Nấm hương: 100 gr
- Boa-rô: 1 cây
- Gia vị: dầu ăn, xì dầu, muối, tiêu


Cách Làm:

    Đậu ngự: lột vỏ, rửa sạch, nấu chín.
    - Đậu khuôn: cắt từng miếng mỏng, ram vàng.
    - Nấm hương khô: ngâm nước, rửa sạch, để ráo ướp với boa-rô xắt mỏng và chút tiêu, xì dầu.
    Bắt chảo nóng, cho vào 1 muỗng dầu ăn, cho nấm và đậu khuôn vào xào chín, thêm một chút nước để sôi một lát cho thấm. Sau đó cho đậu ngự vào trộn nhẹ tay. Trước khi nhắc xuống cho vào một ít boa-rô xanh xắt nhỏ vào để món ăn được thơm và có thêm màu sắc.
    Múc ra dĩa nhỏ, trang trí vài cọng ngò trên mặt cho đẹp.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chay hay Đậu Ngự Trộn Với Nấm Hương Và Đậu Khuôn

Đậu Hũ Xốt Nấm

Bò Viên Chay Xào Thập Cẩm

Gà Chay Kho

Bò Kho Chay

Gỏi Bưởi Chay