250 g đưường - 6 quả trứng gà
- 30 g bột mì - 1 ly nhỏ rượu rhum
- 1 hộp to dứa siro (trái thơm hộp)(pinapple)
- 2 muỗng canh nước lã

Cách Làm:

    1. Mở nóng lò trước ở nhiệt độ 210 độ C
    2. Cho những khoanh dứa vào máy xay
    3. Trút ra một cái xoong, cùng với nước dứa và đường
    4. Bắc lên bếp cho sôi khoảng 5 phút
    5. Đánh tan trứng hòa với bột và rượu rhum
    6. Cho vào hỗn hợp dứa trong xoong, quậy đềụ
    7. Tráng caramel khuôn (hơi vàng). Cho đường vào xoong đun nóng già thành mầu vàng rồi đổ chút nưước vào láng đều cho tan.
    8. Đổ hỗn hợp (6) đã chuẩn bị sẵn vào khuôn
    9. Cho vào lò nấu cách thủy trong vòng 50 phút
    10. Để nguội, trút ra, cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ trưước khi dùng.
    * Nếu bạn không sử dụng lò nướng điện, bạn có thể bắc lên bếp hấp cách thủy, với lửa vừa, trong khoảng thời gian trên

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Flan Dứa

Bánh Flan

Sữa Tươi Trân Châu

Bánh Bò Cốt Dừa

Cách Làm Ngôi Nhà Bánh Quy Gừng

Bắp Nếp Xào Bơ