Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Bánh Mì Ngọt Thắt Bím
Tác Giả: Issabella
Nguyên Liệu:

1 Tablespoon yeast
3 Tablespoons sugar
1 teaspoon muối
2/3 cup nước ấm khoảng 105 độ
4 tablespoons dầu ăn
2 trứng gà
4 cups all purposes flour
1 tablespoon wheat gluten

Cách Làm:

    pic #1
    Hoà tan muối, đường, yeast trong nước ấm, đợi cho yeast nổi lợn cợn như gạch cua (xem hình)
    pic #2
    xong cho dầu và trứng và 1 cup bột + wheat gluten. Dùng maý đánh trứng đánh 10 phút, cho thêm 3 cups bột còn lại, nhồi 5 phút.
    
    pic #3
    Cho vaò tô có tráng dầu, ủ bột 45 phút cho bột nở gấp 2, đập bột xuống chia làm 3 phần bằng nhau.
    pic #4
    Lăn thành 3 sợi dây,
    
    pic #5
    thắt bím.
    pic #6
    Ủ bánh thêm 30 phút cho bánh nở, cho vaò lò nướng 375 độ F.
    
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Mì Ngọt Thắt Bím

Sinh Tố Khoai Môn

Sinh Tố Chanh

Chè Trôi Nước

Sinh Tố Đu Đủ

Chè Bắp