Nguyên Liệu:
1 1/2 cups heavy whipping cream, để lạnh
3 tablespoons powdered sugar
1/2 teaspoon vanilla extract hay 1 tablespoon dark rum
Cách Làm:
Đánh cream với low speed tới khi thấy những bong bóng nhỏ, khoảng 30 giây rồi tăng speed lên medium rồi high. Chừng nào thấy cream bắt đầu stiff thì bỏ đường và vanilla vào từ từ, đánh cho tới khi nào thấy kem nhiều gấp đôi thì ngừng. Đừng đánh lâu qúa kem sẽ chảy ra nước.
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Kem Cho Bánh Choux |
Cách Làm Bánh Ngon Này Ăn Hoài Không Chán Mềm Mỏng Dai | Cách Nấu Chè Chuối Khoai Mì | Cách Làm Bánh Bò Nướng Lá Dứa Nước Cốt Dừa | Cách Bảo Quản Lá Dứa Để Lâu | Cách Làm Bánh Mousse Chocolate |
|