| Nguyên Liệu:
Cá chim, bột chiên, rượu nấu, tiêu, muối, dầu ăn.
Cách Làm:
Bước 1: Cá chim mua về được làm sạch nội tạng, vảy và lọc lấy phần thịt, thái thành từng khúc.
Bước 2: Cho cá chim vào bát, thêm rượu nấu trộn đều để khử tanh.
Bước 3: Thêm 1 thìa muối, 1 thìa tiêu, trộn đều và ướp khoảng nửa tiếng.
Bước 4: Sau khi ướp xong, lăn cá chim qua bột chiên, rồi cho vào chảo chiên đều trên lửa nhỏ đến khi một mặt chín vàng.
Bước 5: Sau đó lật nhẹ nhàng lại để chiên mặt còn lại trên lửa nhỏ, rồi cho ra đĩa thưởng thức.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Hãy Thử Cách Chiên Cá Chim Mới Mẻ Này, Da Giòn, Thịt Mềm, Thơm, Vô Cùng Hấp Dẫn |
Cách Làm Món Dạ Dày Xào Giòn | 
Bí Quyết Làm Rau Muốn Xào Tỏi | 
Cách Làm Cá Rô Chiên Sốt Sa Tế | 
Cách Làm Đậu Hũ Chiên Mắm Tỏi | 
Cách Nấu Món Sườn Xào Chua Ngọt |
|
