Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Bánh Cà Rốt
Tác Giả: Little Star
Nguyên Liệu:

2 cups đường
1 1/2 cups dầu ăn
4 qủa trứng
2 cups bột mì (all purpose flour)
2 teaspoons bột nổi (baking powder)
2 teaspoons baking soda
1 teaspoon muối
1 teaspoon bột quế (ground cinnamon)
3/4 teaspoon ground nutmeg
3 cups carrot mài nhuyễn
1/2 cup pecans, cắt nhỏ (khoảng 1/2 ounce)
1/2 cup raisins

Frosting:
2 1/2 - 3 cups đường bột (powdered sugar)
2 8-ounce packages cream cheese, để ở ngoài
cho mềm
1/2 cup (1 stick) bơ không muối, để ở ngoài cho mềm
2 teaspoons vanilla

Cách Làm:

    Cake:
    Mở oven cho nóng 325°F. Phết tí dầu vào 2, hoặc 3 cái khuôn 9 inches. Dùng máy, trộn đường và dầu ăn cho đều. Sau đó bỏ từng qủa trứng vào đánh cho tan sau mỗi qủạ Rây bột, bột nổi, baking soda, muối, bột quế, và nutmeg vào trong tô trứng, dầu hỗn hợp. Trộn đều, sau đó bỏ carrot, pecans và raisins vào xới đều.
    Múc bột vào khuôn. Bỏ vào oven nướng cho đến khi nào chọc cây tăm vào lấy ra không dính bột, khoảng 45 phút. Lấy ra để khoảng 15 phút, sau đó đổ ra vĩ để cho nguội hẳn.
    Frosting:
    Bỏ tất cả vào máy mixer đánh cho đều, mịn.
    Đặt 1 cái bánh lên dĩa, trét một lớp kem. Rồi chồng cái bánh khác lên trét thêm 1 lớp kem.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Bánh Cà Rốt   Little Star  Bột Mì, Trứng 188
  Bánh Cà Rốt   Suutam  Bột Mì, Cream Cheese 217

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Cà Rốt

Sinh Tố Chuối

Cốm Dẹp Trộn Dừa

Chè Bột Lọc Khoai Môn

Bánh Dorayaki

Bánh Tằm Bì