| Nguyên Liệu:
1 tệp bánh tráng hay dùng gói nem
thịt bằm, nấm hương, mộc nhĩ, hành tím, trứng, hành lá, hành phi
Cách Làm:
- Ngâm bánh tráng. Nên cho 1 ít dầu ăn và chanh vào để bánh thơm và bóng mỡ hơn. Nên ngâm ít nhất 5-7 phút, và thả từng cái vào, cho ngấm nước rồi mới thả cái tiếp theo, đừng thả 1 cục không là dính bánh đó ạ.
- Làm nhân và hành phi. Xào nhân đều tay cùng 1 xíu gia vị, phi hành cho đến vàng ươm thơm là múc ra ngay.
- Gói bánh. Lấy bánh đã ngâm trải ra đĩa lớn, cho nhân vào và cuộn lại là ok.
- Cho bánh vào nồi/xửng hấp tầm 1 phút, hấp lâu sẽ bị nát và dính bánh.
- Cuối cùng rắc hành lên và ăn thôi.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Bánh hay Không Cần Dùng Bột, Bạn Vẫn Có Thể Làm Bánh Cuốn Thơm Ngon Từ Bánh Đa Nem |
Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm Nhanh Và Ngon, | 
Cách Làm Bánh Mì Chiên Tôm | 
Bí Quyết Giúp Làm Món Bánh Canh Thơm Và Ngon Hơn | 
Bánh Xèo Giòn Rụm | 
Cách Pha Bột Làm Bánh Gối Bánh Xếp |
|
