1/4 cup sour cream
1 teaspoon baking soda
1/2 cup (1 stick) unsalted butter, room temperature
1 cup đường
2 trứng
1 cup mashed ripe bananas (chừng 3 trái)
2 cups bột mì
1/2 teaspoon bột nổi (baking powder)
1 cup chopped walnut (optional)

Cách Làm:

    Mở oven cho nóng, 350°F. Trét dầu vào khuôn. Trộn sour cream và baking soda trong 1 cái bát nhỏ để riêng. Bỏ bơ và đường vào máy đánh cho mịn, xong bỏ trứng, 1 cup mashed bananas và sour cream mixture vào. Rây bột và baking powder vào trộn đều. Bỏ nuts vào nếu muốn.
    Đổ bột vào khuôn. Nướng khoảng 1 tiếng, hoặc cho đến khi nào chọc cây tăm vào giữa bánh mà không dính là được.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Mì Chuối (Banana Bread)

Bánh Da Lợn

Mứt Dừa

Cách Làm Bánh Tét Chuối Dẻo Thơm

Cách Làm Phô Mai Que Khoai Tây Ngon

Bánh Flan Bí Đỏ Ngon Tuyệt