Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chay » Măng Kho
Tác Giả: Heocon
Nguyên Liệu:

- 300g măng tre
- 100g đậu hoà lan
- 1 củ cà rốt
- 50g nấm đông cô
- 2 bìa đậu hủ chiên,cắt miếng vuông
- 1muỗng kiệu bằm
- 2muỗng xì dầu
- 1muỗng dầu hào chay

Cách Làm:

    Măng chẻ nhỏ luộc trong nước sôi 10 phút,vớt ra xả lại để ráo
    Đậu hoà lan cắt bỏ 2 đầu,luộc sơ
    Cà rốt cắt miếng vừa ăn hoặc tỉa hoa tuỳ thích
    Nấm ngâm nở mềm,rửa sạch
    Cho 1 cái nồi lên bếp cho 2muỗng dầu ăn phi kiệu cho thơm,sau đó cho tất cả nguyên liệu vô đảo sơ,trừ đậu hoà lan,cho nước sâm sấp vào nồi măng,nêm gia vị cho vừa ăn,đậy nấp kho lửa nhỏ,khi măng mềm,nêm xì dầu,dầu hào và cho luôn đậu hoà lan vào,đậy nắp kho độ 5 phút nửa là được,cho măng ra dĩa ăn nóng với cơm.
    

Source: MUIVI

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Măng Kho   Heocon  Măng Tre 810
  Măng Kho   Suutam  Măng Non 784

Video liên quan về Món Chay hay Măng Kho

Nấu Cà Ri Chay

Cách Nấu Bò Lát Xào Hành Tây

Gỏi Đu Đủ Chay Giòn

Cách Kho Thập Cẩm Chay

Nấm Bào Ngư Kho Sả Ớt