Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chay » Sườn Chay Đại Hàn (2)
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- ½ kg thịt chay khô miếng vuông lớn, ngâm nước lạnh một đêm cho mềm và vắt ráo
- 4 muỗng canh dầu canola
- 1 bó hành lá, thái khúc ngắn 1 phân

Gia vị:

- ⅔ chén nước tương
- 4 muỗng canh dầu hào chay
- 3 muỗng canh đường cát trắng
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh nước gừng
- 4 muỗng canh nước khóm
- 2 muỗng canh dầu mè
- 3 muỗng canh mè rang
- 1 muỗng canh bột năng

Cách Làm:

    - Rót dầu canola vào chén hành lá, cho vào lò vi ba nấu khoảng 1 phút (hoặc có thể phi trong nồi nhỏ, khi dầu vừa nóng thì tắt lửa). Để một bên làm dầu hành.
    - Trộn tất cả các gia vị với dầu hành cho thật đều.
    - Nhúng từng miếng thịt chay vào hỗn hợp gia vị, ướp đều hai mặt khoảng 3 tiếng đồng hồ, sau đó cho vào lò nướng hoặc chiên vàng.
    Trình bày
    - Dùng với cơm nóng hoặc bánh mì Pháp. Để có hương vị Âu Lạc, chúng ta cũng có thể chế biến bằng cách ướp thêm ớt khô, sả băm, và tỏi băm
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Chay hay Sườn Chay Đại Hàn (2)

Lẩu Hải Sản Chay

Đậu Hũ Nhồi Xốt Me

Lẫu Nấm Chay

Nước Sốt Chay

Ra Gu Chay