Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Mẹo Vặt » Mẹo Vặt Ẩm Thực » 5 Mẹo Vặt "Lạ Lùng" Từ Gạo Nhưng Cực Kỳ Hữu Ích, Đặc Biệt Là Số 4
Tác Giả: Món Ngon
Những mẹo vặt hay ho từ gạo có thể giúp ích rất nhiều cho công việc nội trợ của chị em.

Thử độ nóng của dầu chiên

Khi muốn kiểm tra xem dầu chiên đã đủ nóng hay chưa, bạn có thể thả vài hạt gạo vào chảo. Nó không làm ảnh hưởng gì đến mùi vị của món ăn. Trước khi cho đồ vào chiên bạn nhớ vớt bỏ các hạt gạo.Bạn cũng có thể dùng vài hạt cơm nguội để kiểm tra độ nóng của dầu theo cách tương tự.

Làm chín trái cây

Đây là một mẹovặtdân gianđã được áp dụng từ rất lâu. Theo lý giải khoa học, thùng gạo luôn được đậy nắp kín nên có khả năng giữ khíethylene(một loại khí tỏa ra làm chín trái cây) rất tốt. Khi để trái cây vào thùng gạo, chúng sẽ chín nhanh hơn. Tuy nhiên, bạn không nên để quá lâu, thời gian 2 ngày là hợp lý.

Rửa ấm, hũ có miệng nhỏ

Với những dụng cụ nhà bếp khó làm sạch như ấm trà, lọ thủy tinh... có đáy sâu, miệng nhỏ, bạn chỉ cần cho một nắm gạo nhỏ, thêm vài giọt nước rửa bát, đổ nước vào khoảng 2/3 rồi dùng tay bịt miệng lọ và lắc thật mạnh liên tục. Chuyển động của các hạt gạo bên trong bình sẽ giúp loại bỏ các vết bẩn một cách đơn giản.

Làm túi chườm nóng

Hãy cho gạo vào một túi vải sạch và buộc hoặc khâu kín miệng túi lại. Sau đó, cho túi gạo vào lò vi sóng khoảng 30 giây (không để quá lâu vì gạo có thể bị cháy và quá nóng khiến người dùng bị bỏng). Khi túi gạo đã nóng, bạn có thể lấy ra dùng như túi chườm nóng thông thường. Khi túi nguội thì lại bỏ vào lò vi sóng để làm ấm.

Bảo quản dụng cụ kim loại

Bạn hãy đặtnhững món đồ kim loại như kìm hay tuốc-nơ-vít... vào một chiếc hộp đựng gạo (phần kim loại cắm vào gạo). Gạo sẽ hút ẩm và làm chậm quá trình oxy hóa kim loại, ngăn chặn việc rỉ sét, xỉn màu và kéo dài tuổi thọ cho vật dụng kim loại.

Source: doanhnghiep

Video liên quan về Mẹo Vặt

Cách Làm Thạch Rau Câu Nhân Phô Mai

31 Cách Làm Món Ăn Ưa Thích Của Bạn

30 Mẹo Vặt Với Chuối

Chị Em Phát Cuồng Với Cách Làm Xúc Xích Tại Nhà Siêu Ngon - An Toàn - Dễ Làm Này

Mẹo Làm Cút Chiên Bơ Ngon Nhức Nách