Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Mẹo Vặt » Mẹo Vặt Ẩm Thực » Khi Xào Rau Xanh Không Nên Chỉ Cho Muối Và Dầu, Thiếu Hai Gia Vị Này Chả Trách Hương Vị Không Thơm
Tác Giả: Sưu Tầm
Rau xào là món ăn thường ngày nhưng không phải ai cũng biết nấu sao cho được thơm ngon.

Bài viết sau đây sẽ dạy bạn mẹo nhỏ xào rau xanh có hương vị rất thơm ngon.

Trước hết, rau mua về phải rửa bằng nước sạch, rửa sạch các chất bẩn bám trên rau. Sau đó rửa sạch dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn, để riêng.

Thứ hai đun nóng chảo, cho một lượng dầu thích hợp vào rồi cho ớt và tỏi băm vào xào cho thơm. Vớt ớt và tỏi để sang một bên. Rồi cho rau xanh xanh vào xào nhanh tay, nêm gia vị cho vừa miệng.

Thứ ba, trong lúc xào, đổ ớt và tỏi đã vớt ra trước đó vào đảo lại cùng rau một lần nữa là xong. Việc xào rau xanh cho thêm hai thứ tỏi và ớt sẽ khiến món ăn dậy mùi thơm, hương vị hấp dẫn hơn gấp nhiều lần.

Source: ngoisao

Video liên quan về Mẹo Vặt

Mẹo Vặt Cuộc Sống

Cách Cắt Rau Súp Lơ Đúng Cách Mà Đơn Giản Bạn Nên Biết!

Hướng Dẫn Phi Lê Cá (Lọc Xương Cá) Chuẩn, Cực Nhanh

3 Bộ Phận Chứa Nhiều Chất Độc Hại Của Lợn

Chia sẻ và hướng Dẫn Bí Quyết Để Thành Công Với Món Chả Cá Dai Và Giòn