| Nguyên Liệu:
Thịt bò, nấm sò, tiêu, xì dầu, đường, dầu mè, tinh bột, rượu nấu.
Cách Làm:
Bước 1: Thịt bò được rửa sạch và ngâm trong nước lạnh 30 phút để loại bỏ tiết thừa, cắt thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Cho rượu nấu, xì dầu, đường, dầu mè và tinh bột vào ướp thịt bò khoảng 30 phút.
Bước 3: Nấm sò được rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 4: Chuẩn bị một chảo dầu, cho nấm sò vào đảo đều đến khi gần chín thì cho ra ngoài, để riêng.
Bước 5: Tiếp tục để chảo dầu đó, cho thịt bò vào xào đến khi thịt bò chuyển màu thì cho nấm vào đảo đều trên lửa lớn. Nêm thêm chút hạt nêm, dầu hào vào, một chút nước vừa đủ đun trên lửa vừa đến khi nước gần cạn, sền sệt thì cho ra đĩa, rắc thêm chút tiêu lên trên trước khi thưởng thức.
Như vậy món bò hầm tiêu đen và nấm sò đã hoàn thành rồi, chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Kho hay Bò Hầm Tiêu Đen Và Nấm Sò, Giàu Dinh Dưỡng, Dễ Làm, Mềm, Ngon Ngọt |
Cá Lóc Thịt Ba Rọi Kho Tiêu | 
Đậu Hũ Kho Măng Tươi Nước Tương Xì Dầu | 
Cá Rô Kho Tộ | 
Đầu Cá Hồi Kho Tiêu | 
Cách Làm Chả Lụa Kho Tiêu |
|
