| Nguyên Liệu:
Miến, thịt ba chỉ, giá đỗ, hạt nêm, muối, xì dầu.
Cách Làm:
Bước 1: Đầu tiên, thịt ba chỉ được rửa sạch, cho vào chần khoảng 3 phút để loại bỏ hết tiết thừa, tạp chất, vớt ra rửa sạch rồi để dùng sau.
Bước 2: Thái thịt ba chỉ thành từng sợi nhỏ.
Bước 3: Giá đỗ được rửa sạch, vớt ra để sử dụng sau.
Bước 4: Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào nồi, làm nóng, cho thịt ba chỉ thái sợi vào đảo đều đến khi thịt lợn săn lại.
Bước 5: Miến được ngâm vào nước cho mềm, vớt ra để ráo nước và cho vào xào cùng thịt ba chỉ.
Bước 6: Thêm một chút nước, xì dầu và đun trên lửa nhỏ một lát để sợi miến chín mềm.
Bước 7: Cuối cùng cho giá đỗ vào, thêm muối, hạt nêm đảo đều tay trên lửa lớn khoảng 30 giây rồi cho ra đĩa và thưởng thức.
Chúc mọi người ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ngon này tới bạn bè, người thân nhé.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bữa Cơm Nhà, Miến Xào Giá Đỗ Ăn Ngon Miệng, Người Già Và Trẻ Em Đều Thích |
Cách Làm Sách Dê Xào Khế Chua Quá Ngon | 
Phèo Non Xào Khóm | 
Cách Làm Chân Gà Sốt Chua Ngọt | 
Cách Làm Chipchip Khoai Tây Chiên Phồng | 
Vịt Quay, Bánh Bao Chiên |
|
