Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Đuôi Lợn Hầm Với Nó, Chứa Đầy Collagen, Món Ngon Bổ Máu Nhất
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

đuôi lợn, khoai môn, gừng, hoa hồi, quế, ớt khô, đường phèn, dầu, muối, rượu nấu ăn, nước tương.

Cách Làm:

    Bước 1: Đuôi heo làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
    


    Bước 2: Luộc qua một nồi nước lạnh rồi vớt ra.
    

    Bước 3: Gừng, hoa hồi, quế, ớt khô.
    

    Bước 4: Cho một thìa dầu vào nồi, thêm đường phèn vào và xào đường lên màu trên lửa nhỏ.
    

    Bước 5: Cho đuôi heo đã luộc chín, xào sơ qua cùng nước chưng đường cho bám màu.
    

    Bước 6: Cho rượu nấu ăn, nước tương vào xào cho có màu thì cho gừng, hoa hồi, quế, tiêu khô vào.
    

    Bước 7: Thêm nước nóng vừa đủ và nấu trong 40 phút.
    

    Bước 8: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
    

    Bước 9: Cho khoai môn vào, nêm muối, nấu khoảng 15-20 phút.
    

    Bước 10: Khoai môn nếp và đuôi lợn mềm dẻo bổ sung cho nhau rất ngon.
    

    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Canh hay Đuôi Lợn Hầm Với Nó, Chứa Đầy Collagen, Món Ngon Bổ Máu Nhất

Canh Chua Cá Lóc

Canh Chua Lá Me Với Cá Úc

Khổ Qua Nhồi Thịt

Canh Ức Gà Cà Rốt

Ách Nấu Canh Đậu Phộng Vị Chuẩn Hàn Quốc