Nguyên Liệu:
Bóng cá, Hành tây, Gừng, Dầu, Nước tương xì dầu, Rượu, Muối, Đường.
Cách Làm:
1. Rửa sạch bàng bơi, dùng kéo cắt đôi để tiết khí bên trong, rửa sạch và ướp với muối và rượu trắng.
2. Cho bóng cá vào nồi đun nóng với dầu lạnh, chiên trên lửa vừa và nhỏ, chiên đến khi có màu vàng nhạt, cho hành và gừng vào xào cho thơm, đảo đều, thêm nước tương và rượu trắng vào xào đều tay, thêm ít nước và đun một lúc, khi nước gần ngấm thì nêm thêm muối và đường vừa ăn, đảo đều và dọn ra đĩa.
Bóng cá thơm ngon, bổ dưỡng, cách làm cũng đa dạng, các bạn đừng bỏ qua nhé, bạn nào thích thì thử ngay nhé.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Chiên Xào hay Nhiều Người Vứt Bỏ Thứ Này Của Cá, Thực Ra Nó Rất Bổ Dưỡng, Có Thể Bổ Sung Canxi Và Còn Có Tác Dụng |
Gà Xào Kiểu Thái | Cách Làm Món Cá Đuối Xào Sả Ớt | Đậu Thúi Thịt Bằm, Tôm | Cách Làm Sườn Ram Mặn | Gà Chiên Giòn Sốt Me |
|