- 2 gói thịt chay nhão, bóp nhuyễn
- 4 hủ chao trắng, tán nhuyễn
- 3 hủ chao đỏ, tán nhuyễn
- 3 muỗng canh dầu canola
- 400g sả băm nhuyễn
- 1 muỗng ớt bột
Gia vị:

- 2 muỗng canh bột nêm nấm
- 7 muỗng canh đường cát trắng
- 2 chén nước súp chay
Có thể mua gia vị ở các cửa hàng thực phẩm chay đông lạnh

Cách Làm:

    - Bắc chảo dầu lên bếp, cho sả và ớt bột vô xào cho thơm.
    - Kế tiếp cho chao vô xào.
    - Sau đó cho cá chay nhão và gia vị vào. Ðảo đều tay.
    - Nêm nếm cho vừa ăn. Sên cho thật lâu thì có thể để dành nhiều ngày được.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Chay hay Mắm Ruốc Chay

Cách Làm Mắm Ruốc Chay Hương Vị Miền Tây

Mắm Ruốc Chay

Mắm Ruốc Chay Cấp Tốc Tại Nhà

Cách Làm Mắm Ruốc Chay Và Mắm Chưng Chay Ngon

Tự Làm Mắm Ruốc Chay

Bánh Cuốn

Bún Bò Huế Chay

Bún Riêu Chay

Sườn Non Chay

Bún Riêu Chay