Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Sau 2 Tuần Thường Xuyên Ăn Món Này Vào Bữa Trưa, Da Tôi Sáng Màu Căng Khỏe Hẳn, Ai Gặp Cũng Hỏi Xin
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1. Cải bó xôi, muối, mè trắng, nước tương, đường, sake, mirin

Cách Làm:

    Pha nước sốt mè
    Dùng 3 muỗng canh hạt mè trắng rang chín, 1 thìa nước tương, 1 thìa đường. Có thể thêm mirin, 1 xíu rượu sake và trộn đều.
    Sơ chế mè
    Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để thực hiện món salad rau cải bó xôi.
    


    Cho mè vào chảo rang chín bằng lửa nhỏ. Khi thấy có hạt mè bắt đầu nổ là đã chín.
    

    Lấy một lượng lớn mè, giã nhỏ. Để một chút còn lại nguyên hạt.
    

    Thêm gia vị sốt mè vào mè đã giã. Trộn đều chúng với nhau.
    

    Sơ chế rau cải bó xôi
    Cho muối vào nồi nước đun sôi. Cho phần thân rau vào nồi trước, sau đó đến lá. Chần trong nước sôi khoảng 30 giây.
    

    Vớt rau ra khỏi nồi và nhúng qua tô nước đá để rau xanh và giòn. Vớt rau ra để ráo. Vắt kiệt nước.
    

    Trộn salad
    

    Thêm nước sốt mè vào rau và trộn đều. Có thể thưởng thức luôn hoặc ướp lạnh.
    

    Salad rau cải bó xôi thực hiện dễ dàng, nhanh chóng, hương vị lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Đây có thể là món giải nhiệt cho mùa hè bất cứ lúc nào.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Sau 2 Tuần Thường Xuyên Ăn Món Này Vào Bữa Trưa, Da Tôi Sáng Màu Căng Khỏe Hẳn, Ai Gặp Cũng Hỏi Xin

Cà Tím Xào Chay

Nấm Xào Trứng

Công Thức Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn, Nước Mắm Siêu Cay Kiểu Thái

Sườn Xào Chua Ngọt Bổ Dưỡng

Mì Xào Tôm