| Nguyên Liệu:
- 3 quả trứng.
- 280gr hàu sữa (túi bán sẵn ở siêu thị).
- Hành khô.
- Húng quế.
- Muối.
Cách Làm:
Hàu sữa chần qua nước sôi.
Cắt nhỏ hành khô và húng quế.
Khuấy 3 quả trứng gà, hành khô và húng quế đã cắt nhỏ và một ít muối.
Cho hàu sữa vào khuấy cùng, bước này khuấy thật nhẹ nhàng.
Nếu không có húng quế có thể cho hành lá như thông thường cùng rất ngon.
Cho hỗn hợp trứng hàu vào chảo sau khi đã nóng, chiên chín hai mặt cho ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bí Quyết Làm Món Trứng Rán Phiên Bản Hao Cơm, Mẹ Đảm Nào Cũng Có Thể Làm |
Cách Làm Tôm Chiên Xù Cốm Xanh | 
Cách Làm Sườn Dê Chiên Mắm | 
Cách Làm Đậu Hũ Chiên Sả Ớt | 
Vú Heo Xào Sa Tế | 
Cách Làm Chân Giò Hầm Măng |
|
