Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Bánh Nếp Khoai Lang Tím Làm Theo Cách Này Rất Thơm Và Ngon, Ngọt Nhưng Không Ngấy, Người Già Và Trẻ
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

2 củ khoai tím, 400 gam bột nếp, 60 gam dừa nạo, 60 gam đường trắng.

Cách Làm:

    Gọt vỏ và cắt miếng khoai tây tím, cho vào nồi hấp cách thủy trong vòng 20 phút.
    Cho 40 gam đường vào âu bột nếp.
    Cho dần nước vào, khuấy đều để tạo thành bột.
    


    
    Nhào cho bột mịn, không dính tay.
    

    Cho một lớp dầu ra đĩa lớn để chống dính.
    

    Cho bột nếp vào và vo tròn.
    

    Lúc này, khoai tím đã hấp chín, vớt ra đĩa.
    

    Cho bột nếp vào, hấp trong 15 phút ở lửa vừa và nhỏ, tắt bếp và để trong 5 phút.
    

    Cho 20 gam đường vào âu khoai tím.
    

    Trộn đều và nghiền bằng thìa.
    

    Khi bột nếp chín, bạn vớt ra để nguội.
    

    Rải dừa nạo nhỏ ra thớt. Để bột nếp nguội lên trên, đeo găng tay dùng một lần, cán mỏng bột.
    

    Cho khoai tím xay nhuyễn lên trên bột rồi tiếp tục tán đều.
    

    
    Sau đó, cuộn tròn từ dưới lên trên.
    

    

    Cắt thành miếng.
    

    Như vậy là món bánh nếp khoai lang tím thơm ngon đã sẵn sàng.
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Nếp Khoai Lang Tím Làm Theo Cách Này Rất Thơm Và Ngon, Ngọt Nhưng Không Ngấy, Người Già Và Trẻ

Bánh Chuối Sữa Chua Banana Yogurt Bundt Cake

Bánh Chuối Hấp

Nha Đạm Đậu Xanh

Khoai Lang Kén

Bánh Khoai Mì Nướng