Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Công Thức Làm Bánh Chocolate Tan Chảy
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

160g chocolate đen (75% cacao)

65g bơ nhạt

120g đường nâu

4 quả trứng gà

1g muối

60g bột mì số 8

65g whipping cream

Một ít đường bột để trang trí

Cách Làm:

    


    Bước 1
    Đặt bát bơ và chocolate vào một âu nước nóng, trộn đều đến khi nguyên liệu tan chảy.
    

    Bước 2
    Đánh tan 4 quả trứng. Sau đó cho trứng, bột mì, đường, một ít muối vào bát chocolate. Dùng thìa trộn đều.
    

    
    Bước 3
    Đặt bát whipping cream vào một âu nước nóng, trộn đều đến khi thấy kem hơi ấm lên thì nhấc ra khỏi âu. Cho phần kem này vào hỗn hợp bột chocolate, trộn đều.
    

    Bước 4
    Đổ bột vào khuôn. Làm nóng lò ở nhiệt 180 độ C, cho bánh vào nướng từ 10 đến 13 phút.
    Khi ăn bạn hãy úp bánh ra đĩa và rắc thêm một lớp mỏng đường bột để trang trí. Cách trang trí này tuy đơn giản, nhưng giúp bánh của bạn bắt mắt hơn rất nhiều đấy. Chút vị đắng từ cacao quyện với vị ngọt béo của chiếc bánh cupcake đặc biệt phù hợp cho buổi trà chiều mùa đông này.
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Công Thức Làm Bánh Chocolate Tan Chảy

Rau Câu Milo

2 Món Rau Câu

Thạch Trái Cây Sữa Dừa

Rau Câu Dừa Bánh Flan

Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa