Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Cơm Nguội Đừng Chỉ Rang Như Thông Thường Nữa, Thêm Bước Này Hạt Cơm Giòn Rụm, Ngon Khó Cưỡng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Cơm nguội.

Rau củ tùy thích: Cà rốt, hành tây... tất cả đều thái hạt lựu.

Gia vị thông thường.

Cách Làm:

    


    Dùng dầu điều phi tỏi và tạo màu cho cơm (nếu có trứng sẽ trộn cơm với trứng và hạt nêm trước rồi mới cho vào chảo).
    Cơm đã bóp nhuyễn vào đảo cho hạt săn lại, sau đó cho hạt nêm vào và tiếp tục đảo.
    

    Tầm 10 phút cho cà rốt, đậu que vào. Đảo đậu tầm 3 phút thì cho lần lượt các nguyên liệu còn lại vào, cách nhau mỗi lượt tầm 3 phút.
    - Lạp xưởng tươi, xúc xích, cá viên luộc với nước trước.
    - Bắp luộc tách hạt để sẵn tủ đông khi nào dùng lấy ra.
    

    - Sau khi chiên cơm xong chiên hạt gạo nếp cho giòn vàng lên, đổ qua rây cho ráo dầu. Khi nào ăn hẵng cho vào tránh hạt nếp bị ỉu.
    

    

    

    

    Món cơm vừa mềm vừa ngậy với lớp topping giòn tan từ gạo nếp chiên, chắc hẳn nhiều người sẽ thích.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Cơm hay Cơm Nguội Đừng Chỉ Rang Như Thông Thường Nữa, Thêm Bước Này Hạt Cơm Giòn Rụm, Ngon Khó Cưỡng

Cách Làm Cơm Cá Hồi Sốt Teriyaki

Cơm Chiên Trứng Dưa

Cách Làm Cơm Chiên Trái Thơm

Cơm Chiên Lá É

Cách Làm Cơm Cuộn Rong Biển Ngon Như Hàn Quốc