| Nguyên Liệu:
Mướp, cà chua, thịt thăn, bột mì, xì dầu, rượu nấu, dầu ăn và muối.
Cách Làm:
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, cho muối, rượu nấu, bột mì, xì dầu vào các miếng thịt trộn đều và ướp trong khoảng 2 phút.
Bước 2: Đun nóng chảo với một lượng dầu vừa đủ, cho vài lát cà chua vào xào cho đến khi nhuyễn. Thêm một lượng nước vừa phải, đun trên lửa nhỏ đến khi sôi thì cho các lát mướp vào.
Bước 3: Sau đó ho các lát thịt đã ướp vào đun đến khi mướp chín, có màu trong suốt thì thêm chút muối, tiêu rồi cho ra bát thưởng thức.
Cà chua là nguyên liệu hòa tan trong chất béo, xào trong dầu sẽ giúp hấp thụ lycopene.
Thêm muối và các gia vị khác để ướp thịt trước để thịt mềm, hương vị đậm đà hơn.
Nấu mướp cho đến khi nhừ trong suốt và sau đó thêm nó nêm với muối và thưởng thức.
Như vậy món ngon và bổ dưỡng này đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Canh hay Nấu Mướp Với Thứ Này, Ăn Cách Ngày Một Lần Để Giải Độc, Làm Trắng Và Sáng Da, Giúp Da Mịn Màng Hơn |
Súp Ngọc Bích | 
Hướng Dẫn Nấu Canh Khổ Qua Nấu Thịt | 
Canh Khổ Qua | 
Canh Tôm Dưa Hồng | 
Cách Nấu Canh Khổ Qua Nhồi Thịt Dai Ngon Không Đắng |
|
