Nguyên Liệu:
- Cơm nguội.
- Bơ đã chín.
- Trứng.
- Gia vị.
Cách Làm:
Cơm rang bơ, tưởng không ngon mà ngon không tưởng: Lượng cơm nguội như trong hình tương đương với 2 miếng bơ chín.
Dằm nát cơm với bơ để tạo màu xanh bắt mắt. Thêm 1/2 muỗng muối hồng, nếu bạn dùng muối trắng thì ít hơn.
Cho 1 muỗng với đường nâu.
1/2 muỗng nước mắm.
Một trái trứng gà bỏ vào sau khi chiên cơm nhỏ lửa 10 phút, tiếp theo đảo cơm thêm 7 phút cho trứng khô, rắc tiêu sau cùng cho thơm.
Thành phẩm rất ngậy ngon, hấp dẫn. Có thể ăn cùng lạc rang, xúc xích tùy sở thích.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Cơm hay Cơm Đừng Chiên Không, Thử Thêm Thứ Nguyên Liệu Này Để Tạo Màu Xanh Và Tăng Độ Ngậy |
Cách Làm Cơm Cuộn Rông Biển Hàn Quốc | Cách Làm Cơm Cuộn Hàn Quốc Đơn Giản Và Ngon Miệng | Cơm Rang Trứng Muối | Cách Làm Món Cơm Gà Chiên Giòn | Bí Quyết Làm Món Cơm Tấm Sườn Cây |
|