Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Món Tôm Xào Mướp Này Vừa Thanh Vừa Mát, Đủ Màu Sắc Và Hương Vị Thơm Ngon, Rất Thích Hợp Cho Mùa Hè
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Mướp, tôm, dầu ăn, rượu nấu ăn, tỏi, gừng, dầu mè, muối.

Cách Làm:

    1. Mướp gọt vỏ, bỏ đầu và đuôi, cắt đôi rồi thái miếng vừa ăn.
    2. Tỏi đập dập và băm nhỏ, gừng băm nhỏ và cho vào bát để dùng sau.
    


    3. Cho muối vào tôm, thêm rượu nấu ăn để khử mùi tanh, trộn đều rồi ướp khoảng 15 phút. Đun sôi nước trong nồi, cho vài giọt dầu oliu vào, chần mướp trong nước 1 phút rồi lấy ra.
    

    4. Cho dầu ăn vào nồi, nóng lên thì cho gừng băm và tỏi băm vào xào cho thơm rồi cho tôm vào xào cho đến khi ngả màu.
    

    5. Sau đó cho mướp đã sơ chế vào xào đều, nêm muối trước khi dùng.
    

    6. Rắc thêm chút tiêu, nhỏ vài giọt dầu mè để tăng màu sắc là có thể bày ra đĩa và ăn.
    

    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Món Tôm Xào Mướp Này Vừa Thanh Vừa Mát, Đủ Màu Sắc Và Hương Vị Thơm Ngon, Rất Thích Hợp Cho Mùa Hè

Cách Làm Xoài Chiên Giòn

Bắp Xào Trứng Muối

Hoa Chuối Xào Tỏi

Cách Làm Tôm Rang Khế

Sườn Xào Chua Ngọt