Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Củ Cải Chua Tự Tay Ngâm Chua Ngọt, Ăn Xong Mới Biết Hàng Bán Bên Ngoài Không Ngon
Tác Giả: Sưu Tầm
Nguyên Liệu:

1 củ cải trắng, 25g đường trắng, 5g muối, 1 quả ớt ngâm chua, lượng giấm gạo thích hợp, lượng nước sôi để nguội thích hợp.

Cách Làm:

    1. Chuẩn bị
    


    2. Gọt vỏ củ cải trắng và cắt thành dải dài, cho vào bát, thêm muối, trộn đều và ướp trong nửa giờ.
    

    3. Sau đó đổ nước lạnh vào để rửa sạch nước muối
    

    
    4. Sau khi đổ hết nước muối, bạn cho đường trắng và ớt ngâm, tỏi đã băm nhỏ vào trộn đều, cuối cùng đổ giấm gạo vào cùng với củ cải, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và để vào ngăn mát tủ lạnh một hai ngày trước khi ăn.
    

    

    

    

    

    Mẹo:
    1. Nếu bạn thích ăn cay có thể cho thêm ít ớt ngâm chua.
    2. Củ cải chua không nên ngâm lâu. Ăn củ cải chua tẩm ướp quá lâu như vậy hàm lượng natri nitrit càng cao.

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Củ Cải Chua Tự Tay Ngâm Chua Ngọt, Ăn Xong Mới Biết Hàng Bán Bên Ngoài Không Ngon

Gà Ta Kho Sả Nghệ Dân Dã

Trứng Vịt Lộn Ngải Cứu

Cách Làm Kẹo Marshmallow Chân Mèo Ngọt Ngào Cực Yêu Dành Cho Các Bé

Vịt Nấu Chao

Chân Gà Ngâm Sả Tắc