Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Khi Om Tôm, Làm Trước Ba Bước Để Tôm Chín Mềm Và Ngon Hơn, Mỗi Người Ăn Hết Cả Đĩa
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Tôm, gừng, hành lá, xì dầu, đường, rượu nấu.

Cách Làm:

    


    Bước 1: Tôm được cắt bỏ bớt phần râu tôm, loại bỏ chỉ lưng tôm, cho vào thau nước rửa sạch để ráo nước. Cho tôm vào chậu nhỏ, thêm rượu nấu trộn đều và ướp trong 20 phút. Chuẩn bị một chút gừng thái chỉ, hành lá thái nhỏ.
    Nên cắt bỏ phần râu tôm và loại bỏ chỉ lưng tôm, nếu không bỏ râu tôm thì khi chiên sẽ dễ bị khét, xuất hiện mùi rất khó chịu.
    
    

    Bước 2: Cho vào nồi một lượng dầu ăn thích hợp, dầu nóng thì cho hành lá và gừng thái chỉ vào đảo đều trên lửa nhỏ để dậy mùi thơm, vớt hành và gừng ra.
    Bước 3: Cho tôm vào nồi xào cho đến khi tôm chuyển màu thì cho một lượng đường thích hợp vào đảo đều, thêm một chút xì dầu vào.
    

    Mọi người không nên xào tôm quá lâu, tôm xào lâu sẽ không giữ được vị tươi, có vị bùi và cứng.
    

    Bước 4: Xào đều rồi cho lượng nước sôi thích hợp vào, đậy vung đun nhỏ lửa khoảng 3 phút, đến khi phần nước cạn gần hết thì cho tôm ra đĩa và thưởng thức.
    Như vậy món tôm kho thơm ngon đã sẵn sàng rồi.
    

    
    Trên đây là cách làm cụ thể món tôm kho tộ mà hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn, món tôm kho tộ được chế biến theo cách này thơm ngon hấp dẫn, mỗi người ăn hết một đĩa.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Gỏi hay Khi Om Tôm, Làm Trước Ba Bước Để Tôm Chín Mềm Và Ngon Hơn, Mỗi Người Ăn Hết Cả Đĩa

Gỏi Đu Đủ Tép

Gỏi Đu Đủ

Hướng Dẫn Cách Làm Món Gỏi Bưởi Thịt Gà

Bật Mí Làm Gỏi Đu Đủ Xanh Tai Heo Chua Ngọt Để Lâu Không Bị Ra Nước

Som Tum