Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Có Món Chè Ngon Mát, Nấu Cực Đơn Giản: Càng Ăn Da Càng Đẹp Và Giảm Được Cân
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1. Bí đỏ: 400gr

2. Bột năng: 80gr

3. Sữa tươi không đường: 200ml

4. Nước cốt dừa: 100ml

5. Mật ong: 2-4 thìa cà phê

Cách Làm:

    - Bước 1: Hấp bí đỏ
    Bạn gọt vỏ bí đỏ, bỏ phần xơ và hạt rồi rửa sạch và thái bí đỏ thành những miếng nhỏ. Cho bí vào xửng, hấp khoảng 5-7 phút trên lửa vừa để bí đỏ chín. Sau đó, bạn lấy bí đỏ ra bát và dầm nhuyễn.
    


    Sau đó, bạn thêm 80gr bột năng vào phần bí đỏ đã dầm nhuyễn. Trộn đều rồi nặn hỗn hợp bột bí đỏ thành những viên tròn nhỏ.
    

    - Bước 2: Luộc viên bí đỏ
    Bạn đun sôi khoảng 400ml nước rồi thả các viên bí đỏ vào và luộc cho đến khi chúng nổi lên mặt nước thì vớt ra, thả vào bát nước đá lạnh.
    
    

    - Bước 3: Nấu nước cốt dừa
    Bạn cho vào nồi 200ml sữa tươi không đường, 100ml nước cốt dừa và khoảng 2-4 thìa cà phê mật ong. Khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp nóng và nổi bọt khí quanh thành nồi thì tắt bếp.
    

    - Bước 4: Hoàn thành món chè bí đỏ cốt dừa
    Bạn cho các viên bí đỏ vào bát, rưới nước cốt dừa lên và thêm đá viên là có thể thưởng thức được rồi!
    
    

    Chị em thấy đấy, món chè bí đỏ cốt dừa này làm cực đơn giản. Viên bí đỏ bùi thơm, dai dai kết hợp với nước cốt dừa ngậy vị sữa nên không chê vào đâu được luôn!

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Có Món Chè Ngon Mát, Nấu Cực Đơn Giản: Càng Ăn Da Càng Đẹp Và Giảm Được Cân

Chè Thạch Xanh

Bánh Bò Rễ Tre

Bánh Thạch Sương Sáo Nhân Đậu Xanh

Bánh Giầy Đậu Xanh

Bánh Da Lợn Lá Dứa