Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Măng Xào Chung Với Nó, Mỗi Ngày Ăn Một Đĩa, Thải Các Chất Cặn Bã Trong Cơ Thể Ra Ngoài, Giúp Gan Khỏ
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Măng cụt, thịt ba chỉ, tỏi, hành lá.

Cách Làm:

    


    Bước 1: Đầu tiên, bạn bóc sạch vỏ ngoài của măng, rửa qua nước sạch, cắt đôi rồi chần qua nước sôi.
    Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành từng lát mỏng, để riêng. Tỏi bóc vỏ, đập dập.
    

    Bước 3: Chuẩn bị một chiếc chảo với một chút dầu ăn, đợi nhiệt độ dầu cao thì cho tỏi vào đảo đều cho thơm rồi cho thịt ba chỉ vào xào cùng.
    

    Bước 4: Sao đó cho măng đã sơ chế vào đảo đều trên lửa lớn, thêm các gia vị như hạt nêm, muối và một lượng nước thích hợp vào đun trên lửa nhỏ đến khi gần cạn thì cho thêm một chút hành lá rồi cho ra đĩa thưởng thức.
    Mùi thơm và vị ngon độc đáo của măng còn được mệnh danh là “đệ nhất phẩm trong các loại rau”, rất giàu xenluloza, ăn thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe, không chỉ giảm bớt gánh nặng cho ruột mà còn có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa táo bón. Đây là một lựa chọn tốt cho những người giảm cân.
    Ngoài ra, măng không chỉ có tác dụng thanh phế, giải độc mà còn có các chất khoáng, caroten, chất đạm và các chất dinh dưỡng khác, rất tốt cho sức khỏe phổi… nên ăn món này càng nhiều càng tốt.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Măng Xào Chung Với Nó, Mỗi Ngày Ăn Một Đĩa, Thải Các Chất Cặn Bã Trong Cơ Thể Ra Ngoài, Giúp Gan Khỏ

Hướng Dẫn Cách Làm Bún Gạo Xào Singapore

Thịt Heo Chiên Xào

Cách Làm Heo Quay Để Cả Ngày Vẫn Giòn Tan Thịt Mền Ngọt Không Bị Khô

Cách Làm Sườn Xào Ớt Chuông

Nui Chiên Bơ Tỏi