Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Muối Dưa Cải Muốn Lên Màu Vàng, Không Bị Hỏng, Ngoài Phơi Héo Đừng Bỏ Qua Mẹo Giúp 'Tiệt Trùng' Này
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 bó rau cải bẹ xanh, phơi héo 1 nắng.

1 muỗng đường.

1 muỗng muối.

Nước lọc.

Cách Làm:

    Dưa cải rửa sạch, để ráo.
    Nén dưa vào hũ cho chặt, nếu thích thơm có thể cho thêm hành lá hoặc hành tím xắt lát.
    


    Nước + đường+ muối cho vào nồi đun sôi lên cho tan.
    

    

    

    Dội thẳng hỗn hợp nước nấu sôi này vào hũ dưa, đừng sợ dưa chín mềm. Nước sôi đi qua dưa tiệt trùng, dưa cải phơi héo sẽ ngấm nước vào cùng muối đường để nhiệt độ phòng sẽ vàng lên men từ từ. Không bị khú hay hỏng.
    

    Sau khi cho nước vào dưa vẫn giữ màu xanh biếc.
    Thời tiết nóng chỉ để 2 - 3 ngày là có thể thưởng thức được.
    

    

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Muối Dưa Cải Muốn Lên Màu Vàng, Không Bị Hỏng, Ngoài Phơi Héo Đừng Bỏ Qua Mẹo Giúp 'Tiệt Trùng' Này

Cách Làm Khoai Mì Quết Mỡ Hành

Đậu Hủ Tứ Xuyên

Cách Làm Khoai Mì Ngào Đường Ngon

Cách Làm Kim Chi Cải Thảo Giòn Ngon Tại Nhà

Cách Làm Mứt Dừa Non Sữa Tươi.Ngon Ăn Ghiền Luôn