Nguyên Liệu:
150gr đậu xanh.
200gr hạt sen.
1 lá nha đam.
3 viên đường phèn.
Lá dứa.
Cách Làm:
Bắc nước lên nấu hạt sen trước 15 phút vì hạt sen cứng nên nấu cho nhừ. Sau đó cho đậu xanh và lá dứa vào nấu cùng đường phèn.
Thêm đường phèn, độ ngọt tuỳ khẩu vị mỗi người mà tăng giảm số lượng. Có thể cho thêm 1 xíu muối để nước chè được đậm đà hơn.
Nha đam gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu, rửa qua 3 nước rồi ngâm nước muối cho bớt nhớt. Sau khi nấu hạt sen và đậu xanh mềm rồi bỏ nha đam vào.
Khoảng 15 phút là chè chín. Trong quá trình nấu nhớ vớt bọt ra để nước chè được trong, nhìn sẽ ngon hơn. Món chè này thanh mát, giải nhiệt tốt cho mùa hè.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Công Thức Nấu Món Chè Đỗ Xanh Hạt Sen Ngon, Cùng Đãi Gia Đình Dịp Cuối Tuần |
Chè Nấm Tuyết | Bánh Donut | Cách Làm Món Chè Trứng Cút Thơm Ngon | Mứt Chanh Lemon Curd | Kẹo Marshmallow Chân Mèo |
|