Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cháo » Món Cháo Vịt Mùa Thu Có Tác Dụng Dưỡng Huyết, Giảm Béo Và Giảm Hỏa, Bồi Bổ Cơ Thể, Thanh Nhiệt Giải
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Thịt vịt tươi, gạo tẻ, một ít nấm hương, vài lát gừng, một ít rượu gạo, muối, tinh chất gà, 1 miếng lá sen khô, rau mùi tàu.

Cách Làm:

    


    1. Làm sạch thịt vịt tươi mua ngoài chợ, dùng dao chặt thành từng miếng nhỏ, lá sen rửa sạch rồi thái nhỏ, cho vào nồi, thêm nước đun khoảng nửa tiếng, rồi vớt bỏ lá sen, để lại phần thịt vịt.
    

    2. Nấm hương rửa sạch, thái nhỏ, rồi cho vào chảo một chút dầu, chiên sơ qua cho thơm.
    3. Vo gạo và nấu thành cháo trong nồi điện.
    

    4. Sau khoảng năm phút mở vung nồi cháo thì đổ thịt vịt và bột canh vào nấu cùng. Tiếp tục nấu khoảng 10 phút thì cho nấm hương và gừng thái sợi vào nấu lại 5 phút, nêm một chút rượu gạo, muối, tinh chất gà, rau mùi tàu. Để nguội một chút trước khi ăn.
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Cháo hay Món Cháo Vịt Mùa Thu Có Tác Dụng Dưỡng Huyết, Giảm Béo Và Giảm Hỏa, Bồi Bổ Cơ Thể, Thanh Nhiệt Giải

Cách Nấu Cháo Tim Heo

Cách Nấu Cháo Hành Nấm Súp Lơ

Cách Nấu Cháo Sườn Non

Cháo Đậu Xanh

Cách Làm Cháo Canh Cá Lóc