Nau An - Nấu Ăn

    Sau đó cho thịt vào chiên chín chuyển màu nâu cánh gián cho đẹp mắt rồi để ra đĩa.
    Nước sốt:
    Dùng luôn chảo vừa chiên gà, cho vào chảo hỗn hợp gồm: 200ml nước lọc, 4 thìa nước cốt chanh (nếu thích ăn chua hơn có thể cho thêm tuỳ ý), 3 thìa mật ong, muối (nêm cho vừa khẩu vị), 1 thìa bơ, 1 chút tiêu.

    Đun sôi hỗn hợp, rồi để nhiệt bếp thấp, cho bột bắp đã pha nước đổ vào từ từ, vừa đổ vào vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt sệt.
    Sau đó cho gà vào nấu cùng sốt đến khi ngấm sốt và còn lại chút sốt thì tắt bếp cho ra đĩa xếp lát chanh lên cho thơm.

Băm nhỏ rau mùi rồi rắc lên trên miếng thịt gà là bạn có thể thưởng thức.

Lưu ý: Chanh chỉ thái lát để trang trí không nên thêm vào khi nấu vì sẽ gây đắng.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Gà Đừng Chỉ Rang, Đem Sốt Theo Cách Này Vừa Mềm, Thơm Lại Lên Màu Vàng Óng Ả

Cách Làm Trứng Bồng Bềnh Việt Nam

Rau Dớn Xào Thịt Bò

Cách Làm Món Lòng Xào Dưa Chua

Cách Làm Mực Trứng Chiên Nước Mắm

Chim Cút Tắm Bơ