 Nguyên Liệu:
- 300g (10 oz) tàu hũ ky lá
- 1 lá tàu hũ ky to bằng tờ seaweed
- 1 tờ roasted seaweed (loại làm sushi)
- gia vi.
Cách Làm:
Ngâm tàu hũ ky cho mềm, vắt ráo, bằm nhỏ. Uớp 1.5 teasp (tsp) đường, 1/2 tsp muối, 2 tsp dầu mè, 1 tsp gia vị chay và 2 muỗng canh (tbsp) bột pha với nước (đã pha rồi dược 2 muỗng). Trộn đều.
Để lá tàu hũ ky đã ngâm mềm trên miếng seaweed, đổ hỗn hợp tàu hũ ky trộn lên trên, quận chặt lại rồi hấp trong xửng 20-30 phút, để nguội.
Chiên với dầu nhỏ lửa. Có thể ăn với nước mắm pha hay xào sauce chua ngọt đổ lên trên.
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) | Video liên quan về Món Chay hay Cá Chay |
Cách Làm Há Cảo Bắp Cải Chay | 
Bún Riêu Cua Chay | 
Cách Làm Bao Tử Chay Khìa | 
Tàu Hủ Khìa Nước Dừa | 
Củ Sen Xào |
|
