| Nguyên Liệu:
Cách Làm:
Đầu tiên, ngô được tách hạt, cho 500ml nước vào nồi đun sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối vào. Khi nước sôi bạn thả bắp hạt vào để luộc trong 3 phút rồi vớt ra để ráo.
Chọn một cái chảo nhỏ không dính, cho 1 chút dầu ăn vào phi thơm đầu hành. Nếu không thích dầu mỡ có thể dùng 1/2 muỗng bơ thực vật thay thế. Hành thơm, bỏ tôm khô vào xào nhanh tay. Bơ tan ra sẽ ngấm vào tôm, ngửi thấy mùi thơm của bơ tắt bếp vớt ra bát để riêng.
Sử dụng lại chiếc chảo vừa rồi cho 1/2 muỗng bơ vào đun nóng, bơ tan cho ngô vào xào. Sau 2-3 phút ngô chín liền cho chén tôm khô mới xào ở trên vào.
Để lửa nhỏ để nêm gia vị cho khỏi bị cháy. Vì đã có vị béo của bơ nên chỉ cần nêm chút nước mắm, ít đường là vừa miệng. Đảo đều tay cho tôm, ngô thấm gia vị. Cuối cùng rắc hành lá và bắt đầu thưởng thức.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Xào Ngô Với Thứ Này, Làm Trắng Da, Thải Độc Tố Và Thanh Lọc Cơ Thể |
Cá Chẽm Tẩm Bột Chiên | 
Mì Quảng Xào Chay | 
Bò Né Hoa Thiên Lý | 
Ba Chỉ Chiên Sốt Cà | 
Gà Rán Cay Hàn Quốc |
|
