Nguyên Liệu:
- Thịt ba chỉ: 600 gr
- Trứng gà: 1 quả
- Bột chiên giòn một gói nhỏ
- Vừng rang, hành, ngò, dầu màu điều, đường, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm...
Cách Làm:
Rửa sạch miếng thịt, cắt khúc rồi ướp thịt với đường, bột ngọt, nước mắm, hạt tiêu, trứng gà, dầu điều, bột chiên giòn, tất cả trộn đều rồi đem ướp trong khoảng 20-30 phút.
Pha nước chấm: Cho nước mắm, đường, một ít nước vào bát và khuấy đều; sau đó cho thêm tỏi, ớt, vừng rang, ngò thái nhỏ vào.
Cho dầu ăn vào chảo lớn. Sau khi dầu nóng, bạn cho thịt vào chiên đến khi thịt chín vàng đều 2 mặt. Đợi nguội rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Món thịt ba chỉ chiên giòn kiểu Thái phù hợp làm món nhậu lai rai cũng như bữa cơm gia đình.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Kiểu Thái Ngon Khó Cưỡng |
Cá Linh Chiên Bột Cuốn Xoài Bằm | Cách Làm Mì Căn Chiên Sả Ớt Giòn Ngon | Khoai Tây Lắc Phô Mai | Cách Làm Heo Quay Chiên | Lá Măng Đắng Xào Thịt Heo Xấy Thơm |
|