| Nguyên Liệu:
Cần tây, cà rốt, muối, dầu ăn, đậu nành, đậu phộng, ớt đỏ khô, xì dầu, đường, giấm, đường, tỏi, gừng, rượu, vừng trắng.
Cách Làm:
1. Nhặt bỏ lá cần tây
2. Cần tây cắt khúc từ giữa.
3. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ khoảng 2 cm.
4. Cà rốt và cắt thành từng miếng nhỏ.
5. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho chút muối và dầu ăn vào để rau cần tây được chần qua sẽ xanh và sáng hơn, luộc khoảng 1 phút thì vớt ra.
6. Chần cà rốt theo cách tương tự để kiểm soát độ ẩm.
7. Cho đậu nành và đậu phộng đã nấu chín vào tô, thêm ít ớt đỏ khô, đổ dầu nóng vào, dùng đũa khuấy đều.
8. Cho xì dầu vào nồi, thêm ít dấm, một thìa đường, dùng thìa trộn đều, thêm một lượng muối thích hợp, đun sôi rồi để nguội dùng sau.
9. Trộn tất cả các nguyên liệu vào với nhau, thêm một ít tỏi và gừng, đổ nước sốt đã nguội vào, thêm chút rượu trắng, rắc một ít vừng trắng vào trộn đều.
Source: ngoisao | Video liên quan về Các Món Khác hay Gợi Ý Cách Ăn Rau Cần Tây Thú Vị Nhất, Có Thể Chiêu Đãi Khách Vào Mùa Thu |
Cách Làm Cà Pháo Ngâm Chua Ngọt | 
Cách Làm Muối Sả Tươi | 
Vịt Tiềm Táo Đỏ Hạt Sen Nước Dừa | 
Cách Làm Chân Gà Ngâm Sả Tắc | 
Cách Làm Mắm Cá Lóc Chưng Thịt |
|
