Nguyên Liệu:
- Sườn ngon.
- Hành tươi.
- Tỏi khô.
- Dầu hào.
- Hạt tiêu.
- Bột chiên giòn.
- Gia vị.
Cách Làm:
Hành tỏi băm nhỏ + dầu hào + hạt tiêu + gia vị trộn đều vào 1 bát. Đun sôi dầu ăn đổ vào bát hỗn hợp. Sau đó trộn tất cả vào sườn.
Ướp khoảng 30 phút.
Ướp xong thì đổ bột chiên giòn vào bóp đều.
Đổ dầu vào chảo, chờ sôi rồi cho sườn vào chiên.
Chiên sườn đến khi vàng đều các mặt, vớt ra giấy thấm bớt dầu và thưởng thức.
Có thể trang trí thêm rau mùi (tùy thích) để món ăn thêm phần đẹp mắt.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bí Quyết Làm Sườn Chiên Tỏi Thơm Ngon, Hấp Dẫn Gấp Bội So Với Cách Chế Biến Thông Thường |
Gà Xào Ớt Khô Hạt Điều | Ba Rọi Ran Dưa Cải | Bánh Chuối Chiên | Cá Lóc Chiên Giòn Trộn Chua Ngọt | Sụn Gà Mắm Tỏi |
|