Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Cách Làm Chả Cốm Ngon Chuẩn Vị Hà Nội Ngay Tại Nhà Không Ngờ Lại Đơn Giản Đến Thế
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 200gr cốm.

- 300gr thịt xay.

- 300gr giò sống

- 2 quả trứng gà.

- Gia vị: muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu.

Cách Làm:

    


    

    

    Đập 2 quả trứng gà ra, trộn đều với cốm.
    

    Cho hỗn hợp thịt và giò vào.
    

    Thêm gia vị: mắm, muối, bột ngọt, tiêu. (Lưu ý: giò sống đã đậm vị nên chỉ nêm thêm gia vị vừa phải, không món ăn sẽ bị mặn).
    

    Trộn đều hỗn hợp đến khi dẻo quyện.
    

    Nặn thành những viên chả.
    

    Đem hấp 10 phút.
    

    Hấp chín có thể đem chiên ăn ngay hoặc cấp đông ăn dần.
    

    

    Chiên vàng đều và bày ra mâm. Món này ăn với cơm nóng hay bún đậu mắm tôm đều ngon.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Nem Chả hay Cách Làm Chả Cốm Ngon Chuẩn Vị Hà Nội Ngay Tại Nhà Không Ngờ Lại Đơn Giản Đến Thế

Nem Hà Nội Rán

Cách Làm Chả Cá Dai Mềm Không Cần Bột

Chả Cá

Thịt Viên Chiên Sốt Mắm Tỏi

Thịt Viên Tôm Sốt Me