| Nguyên Liệu:
Bún khô luộc chín hoặc bún tươi.
Cà rốt.
Tôm.
Ức gà.
Trứng.
Dưa chuột.
Tỏi, hành lá.
Giấm, nước tương, đường ăn kiêng.
Muối, dầu ăn, hạt tiêu hoặc ớt.
Cách Làm:
Trứng đập vào bát đánh tan rồi chiên thành tấm mỏng. Trứng sau khi chiên thái sợi.
Tôm luộc, bóc vỏ, lấy hết chỉ đen.
Dưa chuột bào sợi.
Cà rốt thái sợi.
Nếu là bún khô thì trần qua để ráo.
Rau mùi cắt nhỏ.
Sau đó cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào một tô lớn.
Trộn nước sốt gồm: Tỏi băm, ớt tươi, ớt bột, đường giảm cân, 2 muỗng giấm, 2 muỗng xì dầu, 1 thìa dầu hào.
Hòa sốt sánh quyện, trộn vào tô nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Bún hay Cách Làm Món Bún Trộn Đầy Màu Sắc, Ngon Đủ Chất, Thích Hợp Cho Người Giảm Cân |
Bún Thịt Xào Củ Sắn | 
Bún Riêu Chay | 
Bún Riêu Cua Hà Nội | 
Bún Thịt Xào Sả Ớt | 
Bún Chả Hà Nội |
|
