Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Thịt Ba Chỉ Rim Tôm Khô Hấp Dẫn Giúp 'Đánh Bay' Nồi Cơm, Chỉ Mất 15 Phút Để Nấu
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

700 gr thịt ba chỉ không da

1/2 chén tôm khô

2 nhánh hành lá

3 tép tỏi

1 củ hành tím

vài trái ớt nhỏ

1 miếng gừng nhỏ

Gia vị: 3 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh xì dầu + 2/3 chén nước + 1 muỗng cà phê bột nêm + 2,5 muỗng canh đường (đường vàng)+ 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Cách Làm:

    - Tôm khô ngâm nuớc khoảng 30 phút cho tôm nở, mềm thì đổ ra rổ.
    - Thịt heo rửa sạch, thái miếng nhỏ.
    - Hành tím và tỏi băm nhỏ. Hành lá thái khúc. Gừng thái sợi.
    


    
    - Bắc chảo lên bếp, cho hết thịt vào xào với lửa vừa, để thịt từ từ tứa mỡ và cháy cạnh thì cho hết hành tím, tỏi băm và ớt vào xào thơm.
    

    

    - Tiếp đến cho tôm khô và hết gia vị vào, hạ lửa thấp bắt đầu rim tôm thịt khoảng 15 phút để tôm thịt thấm vị, đậm đà là có thể tắt bếp.
    

    

    
    

    - Trình bày món ăn ra đĩa hoặc tô. Món này ăn cơm nóng cực ngon.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Ba Chỉ Rim Tôm Khô Hấp Dẫn Giúp 'Đánh Bay' Nồi Cơm, Chỉ Mất 15 Phút Để Nấu

Nấm Đùi Gà Xào Sả Ớt

Thịt Xào Ngò Rí

Thịt Bò Xào Bắp Cải Cà Rốt

Đậu Hũ Non Chiên Ngũ Sắc Xốc Hột Vịt Muối

Cánh Gà Chiên Bột Thơm Giòn Như KFC